Schabziger-Klee-Butter

27
Mai
Deko Bild: 

ca. 20 Portionen (pro Person 53 kcal)

Zutaten:

  • 100 g weiche Butter
  • 200 g fettreduzierter Frischkäse
  • 2 TL Schabzigerklee
  • 2 EL Magerquark
  • 2-3 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • Salz
  • Pfeffer
  • ca. 50 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander mischen und mit etwas kohlensäurehaltigem Mineralwasser
cremig rühren.