Fleisch
Trennkost-Diäten Hay’sche Trennkost und Schlank im Schlaf
Populäre Diäten unter der Lupe - Teil 5
In diesem Teil behandeln wir die beiden Trennkost-Diäten Hay’sche Trennkost und Schlank im Schlaf. mehr »
Was hat das Essen mit dem Klima zu tun?
Alle reden vom Klimawandel - wir auch. Dürreperioden und Ernteausfälle, Stürme und Überschwemmungen, Winter, die keine mehr sind: Die Folgen der Erderwärmung werden für uns alle immer spürbarer. mehr »
Ist Fleisch ein Stück Lebenskraft?
Deutsche Männer frönen gern der Fleischeslust - mit rund 100 Gramm täglich essen sie fast doppelt soviel Schnitzel, Steaks, Würstchen oder Aufschnitt wie Frauen. Fleisch ist lecker - aber wie gesund ist es wirklich? mehr »
Bedeutet mehr Eiweiß weniger Kilos?
Nachdem seit Jahren zuviel Fett als Ursache für Übergewicht und Adipositas verteufelt wird, gerieten in jüngster Zeit auch die schnell verdaulichen Kohlenhydrate in Weißbrot und Zucker in Verruf. Nun steht Eiweiß als Kilokiller im Fokus vieler Experten. mehr »
Gesund grillen mit Genuss
Warum grillen wir so gerne? Weil Gegrilltes so gut schmeckt? Oder weil es uns an das Lagerfeuer unserer Ahnen erinnert? Egal: Es macht einfach Spaß, im Sommer den Grill anzuwerfen und mit Freunden einen schönen Abend auf der Terrasse zu verbringen! Mit folgenden Tipps wird dein Grill-Abend kommunikativ, gesund – und super-lecker!
Tipp 1: Die Wahl des Grillgeräts
Richtiges Grillen fängt mit dem richtigen Grillgerät an. Die meist verbreiteten Modelle sind Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills. mehr »
