Mahlzeit

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Was taugt das Obst aus der Flasche?

Hast du schon mal einen Smoothie probiert? Die attraktiven bunten Fläschchen stehen seit einigen Jahren in den Kühlregalen der Supermärkte und enthalten einen sämigen Mix aus Fruchtsaft und püriertem Obst; in manchen beißt man sogar auf ganze Fruchtstücke. Geschmacksrichtungen gibt es viele: Apfel, Banane, Trauben, Beerenfrüchte, exotisches Obst, auch mal Karotte, Quitte oder Kürbis. Im Vergleich zu klassischen Fruchtsäften enthalten Smoothies deutlich weniger Wasser und mehr Nährstoffe. mehr »